回転式マルチピーラー（PAT.P）

EPA-H1 / EPA-H2

⽪むき

業務用回転ピーラーの決定版
硬い食材向けの片軸タイプと柔らかい食材向けの両軸タイプの2機種があります。

写真左：肩軸タイプのEPA-H1　写真右：両軸タイプのEPA-H2
回転する果物や根菜に刃を当てるだけ。簡単、スピーディーに皮がむけます

製品紹介動画

製品スペック

⽤途	回転している果物や根菜に刃物を当てるだけ。大きいものも小さいものも、厚い皮も薄い皮もラクに皮むきができます。機械と食材を回転させ、ピーラーは手であてて皮むきを行います。
価格	EPA-H1F　　　　￥184,000（税別） EPA-H1FPC　　　￥294,000（税別） EPA-H2GFPC　　￥404,000（税別） EPA-H2LGFPC　　￥434,000（税別）
処理能⼒	りんごの皮むき2〜3秒グレープフルーツ10～20秒
対象食材	かぶかぼちゃじゃがいもオレンジ柿かぼすキウイグレープフルーツスイカ梨マンゴーメロン桃ゆず洋ナシりんごレモン
特徴	回転方向（正転、逆転）の切替スイッチ付き。むき厚をピーラーの角度、刃物などで自由に変えられます。ピーラー用交換刃は超厚むき、厚むき、薄むき用各種900円とリーズナブルです。電気部分が取り外せるため使用後の清掃がラク。人の手で皮むきをする為、加工用の不揃いな食材に対しても調整することができます。

※改良のため仕様及び価格は予告なく変更することがあります。
写真や動画と商品とが多少異なる場合があります。

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カット例

EPA-H2でむける食材

※H2は上下段両方むけます。

キウィ
オレンジ
グレープフルーツ
カボチャ
メロン

EPA-H1でむける食材

※※H1は下段のみです。

リンゴ
ナシ
カキ
カブ
ジャガイモ

価格とスペック

【片軸タイプ】

EPA-H1シリーズ〈硬さのある食材向け〉
1. ①EPA-H1F（フットスイッチ付）
  
  ￥184,000（税別）
  
  ■サイズ
  
  奥行24×幅68×高さ32cm
  
  ■重量
  
  約19Kg
  
  ■用途
  
  りんご・梨・柿・ゆず・カブ・じゃがいも・里芋など
  硬さのある食材に
  
  ■処理能力
  
  約100～300個/h
  
  ■付属品
  
  チャック1個（りんご用）・
  ピーラー2個（厚むき用＆薄むき用）
2. ②EPA-H1FPC
  （フットスイッチ＆スピードコントローラ付）
  
  ￥294,000（税別）
  
  ■サイズ
  
  奥行24×幅78×高さ32cm
  
  ■重量
  
  約25kg
  
  ■用途
  
  りんご・梨・柿・ゆず・カブ・じゃがいも・里芋など
  硬さのある食材に
  
  ■処理能力
  
  約100～300個/h
  
  ■付属品
  
  チャック1個（りんご用）・
  ピーラー2個（厚むき用＆薄むき用）
【両軸タイプ】

EPA-H2シリーズ柔らかい食材もむけるタイプ〉
1. ①EPA-H2GFPC
  （ガイド＆フットスイッチ＆スピードコントローラ付）
  
  ￥404,000（税別）
  ■サイズ
  
  奥行33×幅78×高さ38cm
  
  ■重量
  
  約28kg
  
  ■用途
  
  H1の食材に加え、キウイ・オレンジ・グレープフルーツ・
  レモン・マンゴー・洋ナシなど
  
  ■処理能力
  
  約100～300個/h
  ■付属品
  チャック4種
  
  （りんご用・キウイ用・オレンジ用
  グレープフルーツ用各1個）
  
  ピーラー3種（厚・薄・超厚各1個）
  
  回転センター 2種（大・小各1個）
2. ②EPA-H2LGFPC　ロングタイプ
  （ガイド＆フットスイッチ＆スピードコントローラ付）
  
  ￥434,000（税別）
  ■サイズ
  
  奥行33×幅78×高さ38cm
  
  ■重量
  
  約30 ㎏
  
  ■用途
  
  H2 の食材に加え、かぼちゃ・メロン・
  小玉スイカなどの大きな食材も
  
  ■処理能力
  
  約100 ～ 300 個/h
  ■付属品
  チャック4種
  
  （りんご用・キウイ用・オレンジ用
  グレープフルーツ用各1個）
  
  ピーラー3種（厚・薄・超厚各1個）
  
  回転センター 2種（大・小各1個）