回転式マルチピーラー(PAT.P)
- ⽪むき
⽤途 | 回転している果物や根菜に刃物を当てるだけ。大きいものも小さいものも、厚い皮も薄い皮もラクに皮むきができます。機械と食材を回転させ、ピーラーは手であてて皮むきを行います。 |
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価格 | EPA-H1F ¥144,000(税別) EPA-H1FPC ¥254,000(税別) EPA-H2GFPC ¥364,000(税別) EPA-H2LGFPC ¥394,000(税別) |
処理能⼒ | りんごの皮むき2〜3秒 グレープフルーツ10~20秒 |
対象食材 |
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特徴 |
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※改良のため仕様及び価格は予告なく変更することがあります。
写真や動画と商品とが多少異なる場合があります。
※H2は上下段両方むけます。
※※H1は下段のみです。
¥144,000(税別)
¥254,000(税別)
¥364,000(税別)
¥394,000(税別)
食材によって皮の厚さが異なるため、食材に合わせたピーラーをご利用ください。超極厚〜 超極薄まで10段階以上のむき厚を揃えています。
貴社にマッチするピーラーをご提案させていただきますので、お気軽にお問い合わせください。
実を使う(カットフルーツなど)
皮を使う(ジャムなど)
表皮のみを使う(ゆず胡椒、パウダー など)
各¥12,000(税別)~
ガイド付きタイプ専用。ガイドにひっかけて使用します。
(EPA-H2シリーズで付属品)
各¥3,800(税別)~
薄むき・厚むき以外にも多様なむき厚の刃をご用意しています。
(EPA-H1シリーズで付属品)
各¥800(税別)~
薄むき・厚むき以外にも多様なむき厚の刃をご用意しています。
食材の大きさ、柔らかさ、種の位置などに合わせたチャックをご利用ください。仕上がりが断然違います。貴社にマッチするチャックをご提案させていただきますので、お気軽にお問い合わせください。
電動ピラー特注機の一例です。貴社にマッチするピーラーをご提案させていただきますので、お気軽にお問い合わせくだい。
ブロックカット用に
ブロックカット用に
むきづらい大きな球状の食材も
硬くて大きなチーズの削ぎ切りに
面取り、飾り切り、3面カットも対応できます
ステンレス(SUS304)製で丈夫で衛生的、水場に最適です。
ナイロン製キャスター(ストッパー付)が付いているので、
移動・片付けもラク。