かぼちゃカッター | 平野製作所

”大人気かぼちゃカッターが、リニューアルしました！”
包丁の柄がステンレス製になり、衛生面が向上！
食品工場やスーパーマーケットでも衛生的に使えます。
硬いかぼちゃの半割・四つ割カットがてこ式で楽々

⽤途	かぼちゃの半割・四分割カット。パイナップル、トウモロコシ、キャベツの分割にも。包丁の研ぎ直しが可能。
価格	¥52,000（税別）
⼨法	奥行51ｘ幅24ｘ高さ15cm
重量	約6kg
動⼒	手動
対象食材	バターかぼちゃキャベツじゃがいもパイナップル⼤根とうもろこしにんじん
標準搭載刃	3mm厚ステンレス鋼包丁
特徴	刃渡り36cmの3mm厚ステンレス鋼を使用しています。テコの応用でにぎり部分を下すだけで女性の方でも簡単にカットできます。まな板中央に溝がありその中に刃先が下りるので包丁が長持ちします。包丁を外せば研ぎ直しができます。交換用包丁もあります。パイナップル・トウモロコシ・キャベツなどのカットにもご利用できます。