ごぼう1本約5秒。 刃物でむきあげるので、変色が少なく鮮度が長続き。 1回で全面むきあげます細長いゴボウも、上から投入し、下から引き抜くのでしっかり皮がむけます 製品紹介動画 製品スペック ⽤途ごぼうの皮むき 価格¥530,000(税別) ⼨法奥行46x幅46x高さ138cm 重量約25kg 動⼒ 手動 処理能⼒ごぼう1本約5秒 対象食材 ごぼう 特徴 カンタンに誰にでもできます。投入口よりごぼうを押し込み、機械の中にどんどん手で上から押して行きます。ごぼうは機械中央の刃物を通過してみるみる皮がむけて行きます。ある程度まで押し込んだら下からごぼうを引き抜きます。 削るのではなく、刃物でむきあげます。削るよりも、ごぼうの変色が少なく鮮度が長続きします。 【好評デモ機貸出中!】 ぜひお問合せくださいませ! ※改良のため仕様及び価格は予告なく変更することがあります。写真や動画と商品とが多少異なる場合があります。 製品紹介動画
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