いかにも(PAT.P)
標準タイプ

HS-5001
  • 筋切
印刷

【アニサキス対策用としてもご使用いただいております!】
イカの姿焼、松笠切り、
ナス、フランクフルト、ウインナーのかざり切りにも。

  • 切り込みの深さは3.5mmまで

    切り込みの深さは3.5mmまで

  • 【カット例】イカの松笠切りに

    【カット例】イカの松笠切りに

  • アニサキス対策の切り込み入れが簡単にできます。(写真は2mm幅でのカット)

    アニサキス対策の切り込み入れが簡単にできます。(写真は2mm幅でのカット)

  • 【カット例】ウインナーのかざり切り、筋入れ切りにも

    【カット例】ウインナーのかざり切り、筋入れ切りにも

製品スペック

⽤途イカの姿焼・松笠切り・ミソ漬け・ロールイカやナス・フランクフルト・ウインナーのかざり切にお使いいただけます。アニサキス対策用品としてもご使用いただいております。イカ・アジ・イワシ・カツオなどの生食向けにスリット入れに。
価格¥5,800(税別)
⼨法奥行16x幅6.6x高さ2.5cm(刃の巾6cm)
重量約0.22kg
対象食材
  • ナス
  • いか(⽣・するめ)
  • ウインナー
標準
搭載刃
6mm巾
切込み
の深さ
3.5mmまで
特徴
  1. 短時間に量をこなせ、画一的にきれいに仕上がります。
  2. ステンレス製ですので耐久性があり、水洗いも簡単で衛生的です。
  3. ステンレス鋼の特殊刃を使用しているので切れやすく、切れにくくなったら刃の交換が可能です。
  4. 切り込み巾は替刃の寸法で交換可能です。

※改良のため仕様及び価格は予告なく変更することがあります。
写真や動画と商品とが多少異なる場合があります。

替 刃 ╱ オプション

  • HS-5001用替刃

    HS-5001用替刃

    ¥2,800(税別)/本

    標準搭載6mm巾。切込み深さは3.5mmまで。2、3、4mm巾などもございます。

この製品をチェックした人は
以下の製品もチェックしています