ピアノ線定尺カッター
標準タイプ

TCN-P
  • 定⼨
  • 輪切
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チーズや羊かんなど刃物で切りづらい柔らかい食材の定寸カットに。
カッター部とカット台の取り外しができて洗浄がラク。10mmピッチで寸法指定可。

  • 粘り気のある食材をピアノ線でラクにキレイにカット

    粘り気のある食材をピアノ線でラクにキレイにカット

  • 【カット例】生チョコレートのブロックカット

    【カット例】生チョコレートのブロックカット

  • 【特注事例1 チーズ】原体の大きさや出来上がりのスライス幅など、お客様の御要望に応じたサイズ変更が可能です。

    【特注事例1 チーズ】原体の大きさや出来上がりのスライス幅など、お客様の御要望に応じたサイズ変更が可能です。

  • 【特注事例2 ゆで卵・せっけん】カット幅のみならず、カット台の形状やサイズもご要望に合わせ製造致します

    【特注事例2 ゆで卵・せっけん】カット幅のみならず、カット台の形状やサイズもご要望に合わせ製造致します

製品紹介動画

製品スペック

⽤途チーズや羊かんなど刃物で切りづらい柔らかい食材の定寸カットにご利用ください。
価格¥198,000(税別)
⼨法奥行43x幅29x高さ15cm(カット台:奥行23.5x幅25cm)
重量約7.5kg
動⼒ 手動
対象食材
  • バター
  • ケーキ(ロール・パウンド・チーズ)
  • 生チョコ
  • 羊羹
  • わらび餅
標準
搭載刃
ステンレスワイヤー0.5mm
カット
寸法
10mmピッチで寸法指定可能
特徴
  1. 0.5mmのステンレスワイヤーでキレイにカット。
  2. 10mmピッチで設定ができ、ピアノ線を張り替えることでカットサイズの変更が可能です。
  3. カッター部・カット台部の取り外しができるので洗浄がラクです。

※改良のため仕様及び価格は予告なく変更することがあります。
写真や動画と商品とが多少異なる場合があります。

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