定尺カッター(カミソリ刃タイプ)
ワイドタイプ(PAT.P)

TCN-K
  • 輪切
  • 定⼨
  • 斜め切
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パウンドケーキ、フルーツロールケーキ、栗むしようかんなど
柔らかい食材の定寸カットに。10mmピッチで寸法指定可能。

  • 標準タイプより幅が50mm広いタイプ

    標準タイプより幅が50mm広いタイプ

製品スペック

⽤途パウンドケーキ、フルーツロールケーキ、栗むしようかんなどの定寸カットにご利用ください。
価格¥288,000(税別)
⼨法奥行48×幅30×高さ15cm(カット台:奥行30×幅25cm)
重量約8.6kg
動⼒ 手動
対象食材
  • ウインナー
  • ケーキ(ロール・パウンド・チーズ)
  • ゼリー
  • パン(食パン)
  • うなぎ
  • 羊羹
標準
搭載刃
ステンレスカミソリ刃
カット
寸法
10mmピッチで寸法指定可能
特徴
  1. カミソリ刃を使用していますので包丁タイプに比べ、柔らかい食材のカットに向いています。
  2. 10mmピッチで設定できるので、刃を張り替えることでサイズ変更ができます。
  3. 交換刃方式で一枚から交換可能です。
  4. 刃物部・カット台の取り外しができるので洗浄がラクに行えます。

※改良のため仕様及び価格は予告なく変更することがあります。
写真や動画と商品とが多少異なる場合があります。

替 刃 ╱ オプション

  • 定尺カッターカミソリ刃タイプ交換刃

    ¥3,800(税別)/枚

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