マルチスイングカッター（PAT.P）
ミドルタイプ

MSCM-20 / 40 / 60

スイングする刃物で、つぶさずカット！
引き切りなので、柔らかな食材・つぶれやすい食材もやさしくカットできます。
さびにくいステンレス鋼カミソリ刃を搭載。

⽤途	パウンドケーキやテリーヌ・カステラなど、つぶれやすい食品の定寸カット。
価格	各￥318,000（税別）
⼨法	奥行53ｘ幅49ｘ高さ65cm（カット台：奥行10ｘ幅30cm）
重量	約21kg
動⼒	手動
対象食材	油揚げかまぼこ寿司（のり巻・押し寿司）玉子焼ちくわ漬物豆腐うなぎケーキ（ロール・パウンド・チーズ）昆布スパムハムベーコン
特徴	スイング式でカットするので柔らかいもの切りづらいものがつぶれずカットできます。錆びにくいステンレス鋼カミソリ刃使用。カット台部分・刃物部分などが取り外しできるので洗浄がラクに行えます。別売り刃物セットでカットサイズ変更もできます。交換刃方式・カットサイズの特注にも対応しています。安全ストッパー付。