News & Topics

  1. 2020/12/11
    2020/12/11
  2. 2020/12/11
    2020/12/11
  3. 2020/12/11
    2020/12/11
  4. 2020/09/08
    2020/09/08
  5. 2020/09/08
    2020/09/08
  6. 2020/08/27
    2020/08/27
  7. 2020/04/22
    2020/04/22
  8. 2020/06/25
    2020/06/25

    本 体

    機械に付属しているエアーホースをお持ちのエアーコンプレッサー本体に接続すれば作動します。

    ※製品の仕様・外観等は改良の為、予告なく変更することがありますので予めご了承ください。

    エア・ターンテーブル式カッター

    エア・ターンテーブル式カッター

    りんご、たまねぎ、ジャガイモ、大根、
    にんじんなどの分割カットに最適です。

    特 徴

    Airシリーズでは、安全に配慮した設計が特徴です。
    1. (1)安心設計

      食材をカットする部分へは、手などを巻き込まない巻込防止透明カバーが設置されています。

      カバーに触れるとターンテーブルが停止する安心設計です。

    2. (2)刃物部の交換可能

      「刃物部」と「投入口」を交換することで、分割数を変更できたり、違う食材をカットできます。マルチに活躍します。

    3. (3)効率化

      ターンテーブルが回転し連続作業ができるため、作業効率が大幅にUPします。

      また、食材投入するだけで誰でも作業することが可能になります。

    Air Series 専用コンベア

    Airターンテーブル式カッター背面の排出口に別注でシューター取付や専用コンベアが装着できます。
    Air Series 専用コンベア

    カット事例

    D2N-6

    柔らかい食材の
    タテ割り ・クシ切6分割

    D2N-6

    • オレンジ
      オレンジ
      D2N-6
      D2N-6
      オレンジ
    • レモン
      レモン
      D2N-6
      D2N-6
      レモン
    • グレープフルーツ
      グレープフルーツ
      D2N-6
      D2N-6
      グレープフルーツ
    • キウイ
      キウイ
      D2N-6
      D2N-6
      キウイ
    • パプリカ
      パプリカ
      D2N-6
      D2N-6
      パプリカ
    • ピーマン
      ピーマン
      D2N-6
      D2N-6
      ピーマン
    • ナス
      ナス
      D2N-6
      D2N-6
      ナス
    • トマト
      トマト
      D2N-6
      D2N-6
      トマト

    ※投入口サイズやバネは食材に応じて変えています

    B2-6

    タテ割り ・クシ切6分割

    B2-6

    • ダイコン
      ダイコン
      B2-6
      B2-6
      ダイコン
    • タマネギ
      タマネギ
      B2-6
      B2-6
      タマネギ
    • ニンジン
      ニンジン
      B2-6
      B2-6
      ニンジン
    • ナガイモ
      ナガイモ
      B2-6
      B2-6
      ナガイモ
    • ジャガイモ
      ジャガイモ
      B2-6
      B2-6
      ジャガイモ
    • カブ
      カブ
      B2-6
      B2-6
      カブ

    ※投入口サイズやバネは食材に応じて変えています

    C2-8

    タテ割り ・クシ切6分割

    C2-8

    • リンゴ
      リンゴ
      C2-8
      C2-8
      リンゴ

    リースプランのご案内

    初期費用不要、おトクにご利用いただける5年リースプランがございます。

    【リースご利用のメリット】
    1. 初期費用一切不要
    2. ご利用料約2,000円(1日)
    3. 経費計上可
    4. 資産計上不要

    詳しいご説明をさせていただきますので、以下よりお気軽にお問い合わせください。

    リースプランのお問い合わせ先

  9. 2020/06/25
    2020/06/25

    特 徴

    Airシリーズでは、安全に配慮した設計が特徴です。
    1. (1)ダブルスイッチボタン

      両手で同時に押さない限り作動しないダブルスイッチボタンを採用。作業中の巻き込みを防ぎます。

    2. (2)安全カバー

      スイッチボタンを押すと、まず透明なカバーが下り、その後にシャフトが下ります。作業中の巻き込みを防ぎます。

      1. 1安全カバー
        パイナップルを投入し、両手で同時にスイッチを押すと作動します
      2. 2安全カバー
        安全カバーが下りてから刃物押さえが下り、パイナップルを刃物部へと押し下げます
      3. 3安全カバー
        作業時の手などの巻き込みを予防する設計です
        ※作業時は、ボタンを押していないとカバーも下がりません
      4.  
      5. 安全カバー
        刃物押さえが上がり、カットが完了すると安全カバーも自動で上がります。
      6. 安全カバー
        エアパインピラーにパインをセットした状態

    専用刃物部

    専用刃物部を取り揃えております。カットするパインの大きさに合わせ3サイズからお選び頂けます。
    芯抜きホールカットと分割が一度にできる刃物もございます。

    〈芯抜きホールカット〉

    芯抜きホールカット 芯抜きホールカット

    〈芯抜きホールカット〉

    • Mサイズ
      85mm(出来上径)
    • Lサイズ
      90mm(出来上径)
    • LLサイズ
      95mm(出来上径)

    〈分割もできるタイプ〉

    分割もできるタイプ

    〈分割もできるタイプ〉

    M・L・LLサイズから選べ
    分割数も4・6・8分割の3種類

  10. 2020/04/17
    2020/04/17
  11. 2020/04/17
    2020/04/17
  12. 2020/06/25
    2020/06/25

    特 徴

    Airシリーズでは、安全に配慮した設計が特徴です。
    1. (1)ダブルスイッチボタン

      両手で同時に押さない限り作動しないダブルスイッチボタンを採用。作業中の巻き込みを防ぎます。

    2. (2)安全カバー

      スイッチボタンを押すと、まず透明なカバーが下り、その後にシャフトが下ります。作業中の巻き込みを防ぎます。

      1. 1安全カバー
        かぼちゃを投入し、両手で同時にスイッチを押すと作動します
      2. 2安全カバー
        安全カバーが下りてから刃物押さえが下り、かぼちゃを分割刃物部へと押し下げます
      3. 3安全カバー
        作業時の手などの巻き込みを予防する設計です
        ※作業時は、ボタンを押していな いとカバーも下がりません
      4. 安全カバー
        エア・マルチプレスカッター4000
        安全カバーを閉じた状態

    Air Series 専用コンベア

    別注で排出口に専用コンベアが装着できます。

    Air Series 専用コンベア

    標準刃物部

    専用刃物部を取り揃えております。手動式マルチプレスカッター用の刃物部をお持ちの場合は、専用ホルダーやスペーサーが必要な場合がございますので、お問合わせください。

    標準刃物部

    刃物部を交換することで
    様々な食材や
    切り方に対応できます

    専用刃物部

    かぼちゃ分割

    分 割

    • かぼちゃ分割
    • かぼちゃ分割
    • かぼちゃ分割
    【対応食材】
    かぼちゃ
    【カット形状】
    4,6,8分割
    【用途】
    ペースト・スープの下処理、惣菜など
    (かぼちゃが割れることがございます)

    キャベツ芯抜き分割

    芯抜分割

    • キャベツ芯抜き分割
    • キャベツ芯抜き分割
    【対応食材】
    キャベツ
    【カット形状】
    4,6,8分割
    【用途】
    カット野菜、パックサラダなど

    分割3連タイプ

    分 割

    • 分割3連タイプ
    • 分割3連タイプ
    【対応食材】
    たまねぎ、じゃがいも
    【カット形状】
    4,6,8分割
    【用途】
    惣菜、カレー、シチューなど煮込

    ※本体を特注対応することにより4個カット用の刃物を取り付けることができます。

  13. 2020/06/25
    2020/06/25

    本体

    刃物ユニットを交換することで、大根、人参のどちらにも対応可能です。2本同時にむきあげるデュアルタイプもございます。2つのスイッチボタンを同時に押して作動する安全設計です。機械に付属しているエアーホースをお持ちのエアーコンプレッサー本体に接続すれば作動します。 ※製品の仕様・外観等は改良の為、予告なく変更することがありますので予めご了承ください。

    • エア・大根皮むき機 シングルタイプ

      エア・大根皮むき機
      シングルタイプ

      Air-S-R12KGSP

      価格
      お問合せください
      サイズ
      お問合せください
      重量
      お問合せください
      エアー源
      5馬力以上のコンプレッサ
      用途
      大根の皮むき専用機。特許のスプリング構造で曲がった大根もキレイにむけます。
      エア・大根皮むき機 シングルタイプ
    • エア・大根皮むき機 デュアルタイプ

      エア・大根皮むき機
      デュアルタイプ

      Air-D-R12KGSP

      価格
      お問合せください
      サイズ
      お問合せください
      重量
      お問合せください
      エアー源
      5馬力以上のコンプレッサ
      用途
      大根の皮むき専用機。特許のスプリング構造で曲がった大根もキレイにむけます。
      エア・大根皮むき機 デュアルタイプ

    特 徴

    Airシリーズでは、安全に配慮した設計が特徴です。
    1. (1)ダブルスイッチボタン

      両手で同時に押さない限り作動しないダブルスイッチボタンを採用。作業中の巻き込みを防ぎます。

    2. (2)安全カバー

      スイッチボタンを押すと、まず透明なカバーが下り、その後にシャフトが下ります。作業中の巻き込みを防ぎます。

      1. 1安全カバー
        大根を投入し、両手で同時にスイッチを押すと作動します
      2. 2安全カバー
        安全カバーが下りてからシャフトが下り、大根を刃物ユニットへと押し下げます
      3. 3安全カバー
        作業時の手などの巻き込みを予防する設計です
        ※作業時は、ボタンを押していないとカバーも下がりません
      4. エア・大根皮むき機 デュアルタイプ
        エアシングル皮むき
        安全カバーを閉じた状態

    Air Series 専用コンベア

    排出口に専用コンベアが装着できます。
    Air Series 専用コンベア
    ※写真はエアマルチとの組み合わせ例になりますが、大根人参皮むき機にも取り付け可能です。

    価 格

        薄ムキタイプ
    (ムキ厚約1.0mm)
    標準タイプ
    (ムキ厚約1.8mm)
    厚ムキタイプ
    (ムキ厚約2.8mm)
    価 格

    標準
    (30mm刃)
    Air-N12KGSPU Air-N12KGSP
    (標準)
    Air-N12KGSPA ¥330,000

    標準
    (40mm刃)
    投入口サイズ 約100φ
     
    Air-R12KGSPU
     
    Air-N12KGSP
    (標準)
     
    Air-R12KGSPA
     
    ¥330,000
    ワイドタイプ
    (50mm刃)
    投入口サイズ 約130φ
     
    Air-R12KGSPWU
     
    Air-R12KGSPW
     
    Air-R12KGSPAW
     
    ¥360,000
    16面ムキタイプ
    (40mm刃)
    投入口サイズ 約180φ
     
    Air-R16KGSPU
     
    Air-R16KGSP
     
    Air-R16KGSPA
     
    ¥390,000

    替 刃

    定期的な刃の交換をおすすめします。各刃物ユニットで使用する枚数ごとのセット販売となります。

    • 人参用(30mm刃)
      ¥24,000(税別)/ 1セット(12枚入)
    • 細い人参用(25mm刃)
      ¥24,000(税別)/ 1セット(12枚入)
    • 大根用(40mm刃)
      ¥24,000(税別)/ 1セット(12枚入)
    • 大根用ワイドタイプ(50mm刃)
      ¥30,000(税別)/ 1セット(12枚入)
    • 大根用16面むきタイプ(40mm刃)
      ¥32,000(税別)/ 1セット(16枚入)
  14. 2020/06/29
    2020/06/29

    本体

    刃物ユニットを交換することで、大根、人参のどちらにも対応可能です。2本同時にむきあげるデュアルタイプもございます。2つのスイッチボタンを同時に押して作動する安全設計です。機械に付属しているエアーホースをお持ちのエアーコンプレッサー本体に接続すれば作動します。 ※製品の仕様・外観等は改良の為、予告なく変更することがありますので予めご了承ください。

    • エア・大根皮むき機 シングルタイプ

      エア・大根皮むき機
      シングルタイプ

      Air-S-R12KGSP

      価格
      お問合せください
      サイズ
      お問合せください
      重量
      お問合せください
      エアー源
      5馬力以上のコンプレッサ
      用途
      大根の皮むき専用機。特許のスプリング構造で曲がった大根もキレイにむけます。
      エア・大根皮むき機 シングルタイプ
    • エア・大根皮むき機 デュアルタイプ

      エア・大根皮むき機
      デュアルタイプ

      Air-D-R12KGSP

      価格
      お問合せください
      サイズ
      お問合せください
      重量
      お問合せください
      エアー源
      5馬力以上のコンプレッサ
      用途
      大根の皮むき専用機。特許のスプリング構造で曲がった大根もキレイにむけます。
      エア・大根皮むき機 デュアルタイプ

    特 徴

    Airシリーズでは、安全に配慮した設計が特徴です。
    1. (1)ダブルスイッチボタン

      両手で同時に押さない限り作動しないダブルスイッチボタンを採用。作業中の巻き込みを防ぎます。

    2. (2)安全カバー

      スイッチボタンを押すと、まず透明なカバーが下り、その後にシャフトが下ります。作業中の巻き込みを防ぎます。

      1. 1安全カバー
        大根を投入し、両手で同時にスイッチを押すと作動します
      2. 2安全カバー
        安全カバーが下りてからシャフトが下り、大根を刃物ユニットへと押し下げます
      3. 3安全カバー
        作業時の手などの巻き込みを予防する設計です
        ※作業時は、ボタンを押していないとカバーも下がりません
      4. エア・大根皮むき機 デュアルタイプ
        エアシングル皮むき
        安全カバーを閉じた状態

    Air Series 専用コンベア

    排出口に専用コンベアが装着できます。
    Air Series 専用コンベア
    ※写真はエアマルチとの組み合わせ例になりますが、大根人参皮むき機にも取り付け可能です。

    価 格

        薄ムキタイプ
    (ムキ厚約1.0mm)
    標準タイプ
    (ムキ厚約1.8mm)
    厚ムキタイプ
    (ムキ厚約2.8mm)
    価 格

    標準
    (30mm刃)
    Air-N12KGSPU Air-N12KGSP
    (標準)
    Air-N12KGSPA ¥330,000

    標準
    (40mm刃)
    投入口サイズ 約100φ
     
    Air-R12KGSPU
     
    Air-N12KGSP
    (標準)
     
    Air-R12KGSPA
     
    ¥330,000
    ワイドタイプ
    (50mm刃)
    投入口サイズ 約130φ
     
    Air-R12KGSPWU
     
    Air-R12KGSPW
     
    Air-R12KGSPAW
     
    ¥360,000
    16面ムキタイプ
    (40mm刃)
    投入口サイズ 約180φ
     
    Air-R16KGSPU
     
    Air-R16KGSP
     
    Air-R16KGSPA
     
    ¥390,000

    替 刃

    定期的な刃の交換をおすすめします。各刃物ユニットで使用する枚数ごとのセット販売となります。

    • 人参用(30mm刃)
      ¥24,000(税別)/ 1セット(12枚入)
    • 細い人参用(25mm刃)
      ¥24,000(税別)/ 1セット(12枚入)
    • 大根用(40mm刃)
      ¥24,000(税別)/ 1セット(12枚入)
    • 大根用ワイドタイプ(50mm刃)
      ¥30,000(税別)/ 1セット(12枚入)
    • 大根用16面むきタイプ(40mm刃)
      ¥32,000(税別)/ 1セット(16枚入)
  15. 2020/06/25
    2020/06/25

    ご購⼊例

    マルチプレスカッターは以下のように本体と刃物部を組み合わせてご購⼊いただく製品となります。
    食材の大きさ・カット形状に応じて本体と刃物部をお選びいただきます。

    例)キャベツを角切りにしたい場合:本体と刃物部の組み合わせと価格(税別)

    本体4種類

    1. 標準タイプ

      標準タイプ

      MPM

      ¥148,000(税別)

      ⽤途
      りんご、⽟ねぎなど
      ⼩さな⾷材に
      サイズ
      奥⾏67X幅31
      X⾼さ71cm
      重さ
      約9.5kg
    2. ワイドタイプ

      ワイドタイプ

      MPL

      ¥178,000(税別)

      ⽤途
      キャベツ、かぼちゃなど
      ⼤きめの⾷材に
      サイズ
      奥⾏67X幅37.5X⾼さ71cm
      重さ
      約11.5kg
    3. ワイドロングタイプ

      ワイドロングタイプ

      MPLL

      ¥238,000(税別)

      ⽤途
      ⼤根まるごと・⽩菜など
      ⾼さのある⾷材に
      サイズ
      奥⾏67×幅37.5X
      ⾼さ101cm
      重さ
      約35kg
    4. スーパーワイドタイプ

      スーパーワイドタイプ

      MPLW

      ¥278,000(税別)

      ⽤途
      ⽩菜を丸ごと横向きに置いてさいの⽬にカットするなど
      幅が必要な⾷材に
      サイズ
      奥⾏67X幅52.5X
      ⾼さ71cm
      重さ
      約9.5kg

    本体サイズ⽐較

    • 写真左からMPM / MPL /MPLL
      写真左からMPM / MPL /MPLL
    • 写真左からMPM / MPL /MPLL
      写真左からMPM / MPL /MPLL

    標準刃物部50種類以上

    • A2M,A2L
      • A2M (対応本体MPM⽤)

        ¥108,000(税別)

        サイズ
        (内⼨)17×17cm
        カット形状
        3cm⾓、4cm⾓、5cm⾓
      • A2L (対応本体MPL、MPLL⽤)

        ¥128,000(税別)

        サイズ
        (内⼨)25×25cm
        カット形状
        3cm⾓、4cm⾓、5cm⾓
        【対応⾷材】
        きゃべつ、はくさい、だいこん、にんじん、じゃがいも
        【用途】
        カット野菜、パックサラダなど
    • レタス専⽤A2M-RE
      • レタス専⽤A2M-RE (対応本体MPM⽤)

        ¥128,000(税別)

        サイズ
        (内⼨)17×17cm
        カット形状
        3cm⾓、4cm⾓、5cm⾓
      • レタス専⽤A2L-RE (対応本体MPL、MPLL⽤)

        ¥158,000(税別)

        サイズ
        (内⼨)25×25cm
        カット形状
        3cm⾓、4cm⾓、5cm⾓
        【対応⾷材】
        レタス専用
        【用途】
        カット野菜、パックサラダなど

    スティック

    • H1/H1強化
      • H1強化

        ¥95,000(税別)

        サイズ
        (内⼨)8.5×8.5cm
        カット形状
        1cm⾓、1.2cm⾓、1.5cm⾓
        対応本体
        MPM、MPL※1、MPLL※1、MPLW※2
        【対応⾷材】
        だいこん、じゃがいも、⻑いも/⼈参などの硬めの⾷材
        【用途】
        野菜スティック、パックサラダなど

        ※1:ワイド⽤ホルダー(¥30,000)別途必要

        ※2:スーパーワイド⽤ホルダー(¥40,000)別途必要

    • H2
      • H2

        ¥115,000(税別)

        サイズ
        (内⼨)11.5×11.5cm
        カット形状
        1cm⾓、1.2cm⾓、1.5cm⾓
        対応本体
        MPM※3、MPL※3、MPLL※3
        【対応⾷材】
        だいこんなど径の⼤きな⾷材
        【用途】
        野菜スティック、パックサラダなど

        ※3:H2専⽤⽤ホルダー(¥30,000)別途必要

    分割

    • A4L-N
      • A4L-N

        ¥168,000(税別)

        サイズ
        (内径)27cm
        カット形状
        4分割、6分割、8分割
        対応本体
        MPL、MPLL
        【対応⾷材】
        きゃべつ
        【⽤途】
        ⼩分け販売、カット野菜など
    • A4LK
      • A4L-K

        ¥168,000(税別)

        サイズ
        (内径)27cm
        カット形状
        4分割、6分割、8分割
        対応本体
        PL、MPLL
        【対応⾷材】
        かぼちゃなど硬めの⾷材 
        ※かぼちゃが割れる場合もございます。
        【⽤途】
        ペースト・スープの下処理、総菜など
    • A4L-V
      • A4L-V

        ¥238,000(税別)

        サイズ
        (内径)27cm
        カット形状
        4分割、6分割、8分割
        対応本体
        MPL、MPLL
        【対応⾷材】
        はくさいなど大きめの食材
        【⽤途】
        小分け販売、漬物など
    • B2
      • B2

        ¥65,000(税別)

        サイズ
        (内径)11cm
        カット形状
        6分割、8分割
        対応本体
        MPM、MPL※1、MPLL※1、MPLW※2
        【対応⾷材】
        玉ねぎ、かぶ、じゃがいも、大根、人参、さつまいも
        【⽤途】
        煮物、汁物、漬物、フライなど

        ※1:ワイド用ホルダー(¥30,000)別途必要

        ※2:スーパーワイド用ホルダー(¥40,000)別途必要

    • D2N
      • D2N

        ¥75,000(税別)

        サイズ
        (内径)11cm/13.6cm
        カット形状
        6分割、8分割
        対応本体
        MPM、MPL※1、MPLL※1、MPLW※2
        【対応⾷材】
        トマト、オレンジ、レモン、キウイ
        【⽤途】
        カットフルーツ、カップデザートなど

        ※1:ワイド用ホルダー(¥30,000)別途必要

        ※2:スーパーワイド用ホルダー(¥40,000)別途必要

    芯抜分割

    • A4L-O
      • A4L-O

        ¥178,000(税別)

        サイズ
        (内径)27cm 芯抜径:50Φ
        カット形状
        芯抜4分割、6分割、8分割
        対応本体
        MPL、MPLL
        【対応⾷材】
        きゃべつ
        【⽤途】
        カット野菜、総菜など
    • A4LK-O
      • A4LK-O

        ¥178,000(税別)

        サイズ
        (内径)27cm 芯抜径:42Φ
        カット形状
        芯抜4分割、6分割、8分割
        対応本体
        MPL、MPLL
        【対応⾷材】
        かぼちゃなど硬めの食材 
        ※かぼちゃが割れる場合もございます。
        【⽤途】
        ペースト・スープの下処理、総菜など
    • C2
      • C2

        ¥65,000(税別)

        サイズ
        (内径)11cm 芯抜径:26Φ
        カット形状
        芯抜6分割、8分割
        対応本体
        MPM、MPL※1、MPLL※1、MPLW※2
        【対応⾷材】
        りんご、なし、洋なし、柿
        【⽤途】
        カットフルーツ、カップデザートなど

        ※1:ワイド用ホルダー(¥30,000)別途必要

        ※2:スーパーワイド用ホルダー(¥40,000)別途必要

    型抜

    • G1/G2/G3
      • G1/G2/G3

        ¥185,000(税別)

        サイズ
        (内径)11cm ※G2芯抜径:13Φ
        カット形状
        G1:丸抜31Φ、36Φ、40Φ
        G2:芯抜4分割、6分割、8分割
        G3:4分割、6分割、8分割
        【対応⾷材】
        だいこん、にんじん、じゃがいもなど
        【⽤途】
        煮物・汁物など

    乱切

    • A3L(対応本体MPL、MPLL用)
      • A3L(対応本体MPL、MPLL用)

        ¥128,000(税別)

        サイズ
        (内寸)25×10cm
        カット形状
        乱切
        【対応⾷材】
        だいこん、きゅうり、ごぼうなど
        【⽤途】
        漬物・煮物など
    • A3L-RN(対応本体MPL、MPLL用)
      • A3L-RN(対応本体MPL、MPLL用)

        ¥128,000(税別)

        サイズ
        (内寸)25×10cm
        カット形状
        乱切
        【対応⾷材】
        にんじん専用
        【⽤途】
        総菜・煮物など

    丸抜

    • E1
      • E1

        ¥98,000(税別)

        サイズ
        (内径)11cm
        カット形状
        55Φ,60Φ
        対応本体
        MPM、MPL※1、MPLL※1、MPLW※2
        【対応⾷材】
        だいこん、にんじん、さつまいも、じゃがいも
        【⽤途】
        おでん・煮物など

        ※1:ワイド用ホルダー(¥30,000)別途必要

        ※2:スーパーワイド用ホルダー(¥40,000)別途必要

    花抜

    • F1
      • F1

        ¥98,000(税別)

        サイズ
        (内径)11cm
        カット形状
        梅、桜、紅葉 ※各大・中・小
        対応本体
        MPM、MPL※1、MPLL※1、MPLW※2
        【対応⾷材】
        だいこん、にんじん、さつまいも、じゃがいも
        【⽤途】
        煮物・付け合わせなど

        ※1:ワイド用ホルダー(¥30,000)別途必要

        ※2:スーパーワイド用ホルダー(¥40,000)別途必要

    シャトー

    • F1
      • J1

        ¥220,000(税別)

        サイズ
        (内径)11cm
        カット形状
        4,5,6分割
        対応本体
        MPM、MPL※1、MPLL※1、MPLW※2
        【対応⾷材】
        だいこん、にんじん、じゃがいも、長いもなど
        【⽤途】
        煮物・付け合わせなど

        ※1:ワイド用ホルダー(¥30,000)別途必要

        ※2:スーパーワイド用ホルダー(¥40,000)別途必要

    刃物部 特注例

    • メロン分割
      メロン分割
    • 抜き型「25」型
      抜き型「25」型
    • 抜き型「ひょうたん」型
      抜き型
      「ひょうたん」型
    • かぼちゃ角切り(1個タイプ)
      かぼちゃ角切り
      (1個タイプ)
    • かまぼこ短冊切り
      かまぼこ短冊切り
    • ハム角切り
      ハム角切り
    • ゆで卵クラッシュカット
      ゆで卵
      クラッシュカット
    • 冷凍コーンシートのクラッシュ
      冷凍コーンシートの
      クラッシュ
    • ハード系チーズシートのクラッシュ
      ハード系チーズ
      シートのクラッシュ
    • チーズスティックカット
      チーズスティック
      カット
    • こんにゃく角切り
      こんにゃく角切り
    • マンゴー角切り
      マンゴー角切り
    • チーズ ハート型
      チーズ ハート型
    • 食パン角切り
      食パン角切り
    • ちくわ乱切り
      ちくわ乱切り
    • かぶ分割
      かぶ分割
    • 柏の葉型抜き
      柏の葉型抜き
    • 油揚げ角切り
      油揚げ角切り
    • リンゴ芯抜き
      リンゴ芯抜き
    • パプリカ三角切り
      パプリカ三角切り

    専⽤作業台

    • マルチプレスカッター専⽤作業台
    • マルチプレスカッター専⽤作業台
      スーパーワイドタイプ+専⽤
      作業台のセット例
    マルチプレスカッター専⽤作業台
    スーパーワイドタイプ+
    専⽤作業台のセット例

    マルチプレスカッター専⽤作業台

    ※台⾞とボックスは含まれておりません。

    • MPM/MPL⽤ ¥120,000(税別)
    • MPLL⽤ ¥150,000(税別)
    • MPLW⽤ ¥150,000(税別)

    ⽳あきタイプなので下には台⾞に乗せたコンテナなどを置き、次々にカットしたものを下に落とせるので作業性が格段にアップします。ステンレス(SUS304)製で丈夫で衛⽣的、⽔場に最適です。ナイロン製キャスター(ストッパー付)が付いているので、移動・⽚付けもラク。

  16. 2020/06/29
    2020/06/29
  17. 2020/04/17
    2020/04/17
  18. 2020/06/25
    2020/06/25

    カット例

    様々な食材をカットできます。お気軽にご相談ください。

    ※注)
    同じ機種ですべての食材を切れるわけではありません。食材に合わせ、 刃の径や形状、投入口幅などが異なります。

    こんなに多様な食材が
    カンタンにカットできます。

    カット例 カット例 カット例

    ラインナップ

    食材の厚み、大きさ、用途などに応じて、以下の組み合わせから貴社のご要望に最適な組み合わせをご提案させていただきます。

    丸刃のサイズ/
    カットできる厚み

    ステンレス、特殊鋼使用の丸刃で切れ味バツグンです!

    • 55φ
      55φ
      カット可能厚15mm程度
    • 100φ
      100φ
      カット可能厚30mm程度
    • 150φ
      150φ
      カット可能厚55mm程度
    投入口のサイズ
    刃のサイズ
    • 100mm
      100mm
    • 200mm
      200mm
    • 300mm
      300mm

    価 格

    以下は一例となります。詳細はお気軽にお問い合せください。

    機 種 用 途 丸刃サイズ 投入口巾 カット可能
    な厚み
    カット巾 価 格
    MRC-55RE マーマレード・
    きくらげ・めかぶ・
    昆布など薄い食材
    55φ 100mm 約15mm 1.8mmカット
    (59枚刃)
    ¥318,000
    2.5mmカット
    (43枚刃)
    ¥298,000
    3.5mmカット
    (31枚刃)
    ¥268,000
    MRC-55REM 油揚げなどの
    横幅のあるもののカット
    55φ 200mm 約15mm 2.5mmカット
    (79枚刃)
    ¥398,000
    3.5mmカット
    (55枚刃)
    ¥368,000
    MRC-55REW 投入口300mmの
    ワイドタイプ。
    特に横幅のある食材のカット
    55φ 300mm 約15mm 2.5mmカット
    (121枚刃)
    ¥518,000
    3.5mmカット
    (87枚刃)
    ¥488,000
    MRC-100RE 厚揚げやたくあん、
    骨ナシの肉・魚など
    厚みのある食材
    100φ 100mm 約30mm 2.5mmカット
    (43枚刃)
    ¥660,000
    3.5mmカット
    (31枚刃)
    ¥560,000
    MRC-100PC
    CXタイプ
    イチゴ・マッシュルーム・
    ミニトマトなど丸い食材
    100φ 100mm 約30mm 5mmカット
    (38枚刃)
    ¥658,000
    10mmカット
    (19枚刃)
    ¥598,000

    特注例

    特殊な食材を切るマルチロータリーカッター特注機の一例です。
    食材に合わせて投入口にシューターやホッパーを取りつけたり、排出口にシューターを取りつけられます。

    • 油揚げカッター

      油揚げカッター

      油揚げを丸ごと投入。1枚2秒でカットします。

    • タクアンスライサー

      タクアンスライサー

      一回の投入で均一の幅でキレイに仕上がります。

    • 菊花かぶらカッターワイドタイプ

      菊花かぶらカッター
      ワイドタイプ

      たった数秒で職人技を再現。漬物用です。方向を変えて2回投入することで菊花切りができます。

    • しいたけスライサー

      しいたけスライサー

      エリンギ・きのこスライサー

    • ちくわスライサー(半割り)

      ちくわスライサー
      (半割り)

      専用投入口で、ズレずに真ん中で2等分します。

    • 餃子の皮スライサー

      餃子の皮スライサー

      余った材料を千切りにし、シュウマイの皮に使用している活用例です。

    • 唐辛子カッター

      唐辛子カッター

      3回投入することで、粗いみじん切りになります。人気の食べるラー油にも使えます。

    • ハーフ1/2カッター

      ハーフ1/2カッター

      検品チェックにもご利用いただけます。

    • ヤングコーンカッター

      ヤングコーンカッター

      柔らかいヤングコーンも縦切りでまっすぐカット。

    • うなぎカッター

      うなぎカッター

      ひつまぶし用の細切りうなぎもキレイにカット。

    • 錦糸玉子カッター

      錦糸玉子カッター

      細くてきれいな錦糸玉子のカットがあっという間にできます。ちらし寿司などに。

    • すじこカッター

      すじこカッター

      ぬめりがあり、潰れやすいすじこの塊も1度に定寸カット。

    • 刺身こんにゃくカッター

      刺身こんにゃくカッター

      ぬるぬるして切りにくい食材などのカットに。

    • いちごスライサー

      いちごスライサー

      ショートケーキ作りに大活躍

    • うめかぶカッター

      うめかぶカッター
      (投入口ホース付きタイプ)

      昆布・わかめカッター
      (投入口ホースシャワー付きタイプ)

      作業をしやすくするために、ホースから水が流れるタイプです。

    専用コンベア

    別注で専用コンベアが装着できます

    製品紹介動画

    専⽤作業台

    マルチプレスカッター専⽤作業台

    マルチロータリーカッター専用作業台

    • ¥150,000(税抜き)

    穴あきタイプなので下には台車に乗せたコンテナなどを置き、
    次々にカットしたものを下に落とせるので作業性が格段にアップします。
    ステンレス(SUS304)製で丈夫で衛生的、水場に最適です。
    ナイロン製キャスター(ストッパー付)が付いているので、移動・片付けもラク。

  19. 2020/04/17
    2020/04/17
  20. 2020/04/17
    2020/04/17
  21. 2020/04/17
    2020/04/17
  22. 2020/08/27
    2020/08/27
  23. 2020/04/22
    2020/04/22
  24. 2020/04/22
    2020/04/22
  25. 2020/04/17
    2020/04/17
  26. 2020/04/17
    2020/04/17
  27. 2020/06/25
    2020/06/25

    カット例

    EPA-H2でむける食材

    ※H2は上下段両方むけます。

    • キウィ
      キウィ
    • オレンジ
      オレンジ
    • グレープフルーツ
      グレープフルーツ
    • カボチャ
      カボチャ
    • メロン
      メロン

    EPA-H1でむける食材

    ※※H1は下段のみです。

    • リンゴ
      リンゴ
    • ナシ
      ナシ
    • カキ
      カキ
    • カブ
      カブ
    • ジャガイモ
      ジャガイモ

    価格とスペック

    回転式マルチピーラー
    • 【片軸タイプ】

      EPA-H1シリーズ〈硬さのある食材向け〉


      1.  
        ①EPA-H1F(フットスイッチ付)

        ¥144,000(税別)

        サイズ
        奥行24×幅68×高さ32cm
        重量
        約19Kg
        用途
        りんご・梨・柿・ゆず・カブ・じゃがいも・里芋など
        硬さのある食材に
        処理能力
        約100~300個/h
        付属品
        チャック1個(りんご用)・
        ピーラー2個(厚むき用&薄むき用)
      2. ②EPA-H1FPC
        (フットスイッチ&スピードコントローラ付)

        ¥254,000(税別)

        サイズ
        奥行24×幅78×高さ32cm
        重量
        約25kg
        用途
        りんご・梨・柿・ゆず・カブ・じゃがいも・里芋など
        硬さのある食材に
        処理能力
        約100~300個/h
        付属品
        チャック1個(りんご用)・
        ピーラー2個(厚むき用&薄むき用)
    • 【両軸タイプ】

      EPA-H2シリーズ柔らかい食材もむけるタイプ〉

      1. ①EPA-H2GFPC
        (ガイド&フットスイッチ&スピードコントローラ付)

        ¥364,000(税別)

        サイズ
        奥行33×幅78×高さ38cm
        重量
        約28kg
        用途
        H1の食材に加え、キウイ・オレンジ・グレープフルーツ・
        レモン・マンゴー・洋ナシなど
        処理能力
        約100~300個/h
        付属品
        • チャック4種
          (りんご用・キウイ用・オレンジ用
          グレープフルーツ用 各1個)
        • ピーラー3種(厚・薄・超厚 各1個)
        • 回転センター 2種(大・小 各1個)
      2. ②EPA-H2LGFPC ロングタイプ
        (ガイド&フットスイッチ&スピードコントローラ付)

        ¥394,000(税別)

        サイズ
        奥行33×幅78×高さ38cm
        重量
        約30 ㎏
        用途
        H2 の食材に加え、かぼちゃ・メロン・
        小玉スイカなどの大きな食材も
        処理能力
        約100 ~ 300 個/h
        付属品
        • チャック4種
          (りんご用・キウイ用・オレンジ用
          グレープフルーツ用 各1個)
        • ピーラー3種(厚・薄・超厚 各1個)
        • 回転センター 2種(大・小 各1個)

    専用ピーラー

    食材によって皮の厚さが異なるため、食材に合わせたピーラーをご利用ください。超極厚〜 超極薄まで10段階以上のむき厚を揃えています。
    貴社にマッチするピーラーをご提案させていただきますので、お気軽にお問い合わせください。

    • 厚むき

      厚むき

      実を使う(カットフルーツなど)

    • 薄むき

      薄むき

      皮を使う(ジャムなど)

    • 超薄むき

      超薄むき

      表皮のみを使う(ゆず胡椒、パウダー など)

    • ガイド付きタイプ用ピーラー

      ガイド付き
      タイプ用ピーラー

      各¥12,000(税別)~
      ガイド付きタイプ専用。ガイドにひっかけて使用します。
      (EPA-H2シリーズで付属品)

    • シングルピーラー

      シングルピーラー

      各¥3,800(税別)~
      薄むき・厚むき以外にも多様なむき厚の刃をご用意しています。
      (EPA-H1シリーズで付属品)

    • ピーラー用交換刃

      ピーラー用
      交換刃

      各¥800(税別)~
      薄むき・厚むき以外にも多様なむき厚の刃をご用意しています。

    EPA専用チャック

    EPA専用チャック

    食材の大きさ、柔らかさ、種の位置などに合わせたチャックをご利用ください。仕上がりが断然違います。貴社にマッチするチャックをご提案させていただきますので、お気軽にお問い合わせください。

    付属品

    • リンゴ用
      リンゴ用
    • キウイ用
      キウイ用
    • オレンジ用
      オレンジ用
    • グレープフルーツ用
      グレープ
      フルーツ用
    • 回転センター
      回転センター
      小  大

    オプション(別売)

    • かぼちゃ用
      かぼちゃ用
    • ゆず用
      ゆず用

    特注

    果汁絞り用
    果汁絞り用

    特注例

    電動ピラー特注機の一例です。貴社にマッチするピーラーをご提案させていただきますので、お気軽にお問い合わせくだい。

    • スイカ

      スイカ

      ブロックカット用に

    • メロン

      メロン

      ブロックカット用に

    • かぶ

      かぶ

      むきづらい大きな球状の食材も

    • チーズ

      チーズ

      硬くて大きなチーズの削ぎ切りに

    • きゅうり

      きゅうり

      面取り、飾り切り、3面カットも対応できます

    製品紹介動画

    専⽤作業台

    電動ピーラー専用作業台

    電動ピーラー専用作業台

    • ¥150,000(税抜き)

    ステンレス(SUS304)製で丈夫で衛生的、水場に最適です。
    ナイロン製キャスター(ストッパー付)が付いているので、
    移動・片付けもラク。

  28. 2020/05/04
    2020/05/04
  29. 2020/04/16
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  30. 2020/04/15
    2020/04/15